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L’Unità di ricerca si pone l’obiettivo di analizzare e dare forma al processo decisionale economico da parte di agenti pubblici e privati per sostenere lo sviluppo di sistemi agricoli e agroalimentari più sostenibili e promuovere servizi e valori degli ecosistemi.
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PROGETTI DI RICERCA TRIENNIO 2020, 2021, 2022 E IN CORSO
Coordinamento scientifico di ricercatori dell’UR di Bioeconomia
2017-2020: progetto “Sviluppo di una filiera sostenibile, competitiva e innovativa per la produzione di latte e Grana padano biologico e non ogm - FILBIO”, finanziato dalla Regione Lombardia, responsabile scientifico Angelo Frascarelli.
2018-2020: “Progetto F.I.LO. – Filiera Innovazione Logistica”, finanziato dalla Regione Umbria, responsabile scientifico Angelo Frascarelli.
2018-2020: “Progetto pilota per lo sviluppo di un sistema di gestione interna della filiera: Bio.manager”, finanziato dalla Regione Lombardia, responsabile scientifico Angelo Frascarelli.
2019-2021: progetto “Digitalisation: Economic and Social Impacts in Rural Areas” (DESIRA), finanziato nell’ambito del Programma Horizon 2020 dell’Unione Europea, responsabile scientifico Angelo Frascarelli.
2020-2022: progetto di ricerca “GO.BIO - Bioagricoltura, innovazione, organizzazione”, finanziato dalla Regione Umbria, responsabile scientifico Angelo Frascarelli.
2021-2022: PRIN 2020 “Analisi tecnico-economica e strumenti di politica agraria sulle prospettive dell’agricoltura nel sequestro del carbonio nel suolo”, finanziato da Aboca srl, responsabile scientifico Angelo Frascarelli.
2021-2022: PRIN 2020 “Puzzling out smart ruralities, sound knowledge and rural (agricultural/agrifood) entrepreneurial ecosystem – Smarties”, finanziato dal Ministero dell’Università e della Ricerca, responsabile scientifico Gaetano Martino.
2021-2023: progetto “OLI.NN. - Innovazione nell’olivicoltura e nelle relazioni di filiera”, finanziato dal GAL Taburno, responsabile scientifico Angelo Frascarelli.
2022-2025: progetto “Modelli organizzativi e contrattuali per la transizione verde nell’agroalimentare: verso la co-creazione di soluzioni sostenibili in contesti agro-alimentari e rurali”, PON “Ricerca e Innovazione”, finanziato dal Ministero dell’Università e della Ricerca, responsabile scientifico Angelo Frascarelli.
2020-2027: LIFE IMAGINE UMBRIA, Integrated MAnagement and Grant Investments for the N2000 NEtwork in Umbria (LIFE19 IPE/IT/000015), responsabile scientifico Antonio Boggia.
2021-2023: Regione Umbria, ARPA Umbria, Un modello per la valutazione della sostenibilità, responsabile scientifico Antonio Boggia.
2022-2025 PNNR Agritech, Spoke 3, WP 3.3: Evaluation and demonstration for stakeholder engagement and
innovation exploitation, Task 3.3.2.: Multidisciplinary technology assessment, responsabile scientifico Antonio Boggia.
2022-2025: PRIMA. Modelling integrated biodiversity – based next generation Mediterranean farming systems (BIOMEnext). WP5: Evaluating the new proposed growing systems under a circular bio-economy concept a multi-actor approach, responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020-2022: UNIPG – Le scelte imprenditoriali in un contesto di AgriSocial Business Model e di Welfare Society. RICERCA di BASE di Ateneo. responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020-2023: Progetto Erasmus “Sustainable Wellbeing Enterpreneurship for Diversification in Agriculture”, Action Type KA203, SubProgram Strategic Partnership for higher education. Project Code: 2020-1-IT2-KA203-079927, responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020-2022: Progetto Erasmus “Social Farm Activities for Rural Management Services”, Action Type KA2 Strategic partnership project. Project Code: 2020-1-IT1-KA202-008463. Capofila: Confederazione italiana agricoltori regionale Umbria, responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020-2023: Regione Umbria - Piano di Sviluppo Rurale per l’Umbria 2014-2020 – Misura 16.1 Cooperazione per l’innovazione– Gruppo operativo-PEI “Prototipizzazione di modelli innovativi di business in agricoltura, attraverso una rete di cooperazione tra il mondo agricolo, sociale ed istituzionale (AGRISOCIAL NETWORK)”, responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020-2023: Regione Umbria - Piano di Sviluppo Rurale per l’Umbria 2014-2020 – Misura 16.1 Cooperazione per l’innovazione– Gruppo operativo-PEI “Bioagricoltura, innovazione, organizzazione. (GO.BIO)”. Task2- Innovazioni organizzative nelle relazioni di filiere (mense, agriturismi, ristorazione, street food), co-responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020-2023: Regione Umbria - Piano di Sviluppo Rurale per l’Umbria 2014-2020 – Misura 16.1 Cooperazione per l’innovazione– Gruppo operativo-PEI “Dop Olive oil for a new Presence of Umbria on the Planet (DOPUP)”. Task 2.3, del tema “Riconoscimento valore economico dei servizi ecosistemici", responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020-2021: Regione Umbria - Piano di Sviluppo Rurale per l’Umbria 2014-2020 – Misura 16.2.2 Cooperazione per l’innovazione– Progetto di Comunità “Cibo Nostrum”: valore aggiunto per i prodotti agricoli, responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020-2021: Regione Umbria - Piano di Sviluppo Rurale per l’Umbria 2014-2020 – Misura 16.2.2 Cooperazione per l’innovazione– Progetto di Comunità “La salute della Terra per il Benessere dell’Uomo”, responsabile scientifico Biancamaria Torquati.
2020 DOPUP: Dop Olive oil for a new Presence of Umbria on the Planet. PEI nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale per l’Umbria 2014-2020 – Misura 16 – Sottomisura 16.1 ( anno di inizio 2020), responsabile scientifico Andrea Marchini.
2022 Acronimo: Planning SE(E)Ds Progetto Erasmus + KA220: Pianificare distretti di economia solidale per la sostenibilità sociale, economica e ambientale” 2022-1-IT02-KA220-ADU-000089519, responsabile scientifico Andrea Marchini.
2019-2020: BLOCK-DOP: Ricerca di Base UniPg 2019 -Scenari di coordinamento e valorizzazione delle produzioni agroalimentari umbre ad indicazione protetta attraverso la tecnologia Blokchain, responsabile scientifico Andrea Marchini.
Partecipazione di ricercatori dell’UR di Bioeconomia
2021-2023: Progetto Erasmus “LO-FI. Developing Key Competencies for Local traditional knOwledge on Food ProcessIng in High School Education”, Erasmus+ Code 2021-1-ES01-KA220-SCH-000024513. Capofila Universitat Politecnica de Valencia.
2022-2024: RICERCA DI BASE Il ruolo della digitalizzazione tra formazione universitaria e mercato del lavoro per promuovere il benessere individuale e ridurre fenomeni di insuccesso ed esclusione. Progetto di Ateneo, Università degli Studi di Perugia.
2020-2021: Fondo Ricerca di Base di Ateneo, edizione 2020: BLOCKCHAIN4FOODCHAIN: Tecnologie Blockchain avanzate per una supply chain alimentare di cibi sani e affidabili (Enhanced Blockchain Technology for a healthy Trusted Food Supply Chain).
2022: AgriChain: Utilizzo di tecnologie Block-chain per il controllo della filiera di prodotti agro-alimentari e la prevenzione di frodi commerciali.
2019-2024: PPILOW, Poultry and PIg Low-input and Organic production systems' Welfare. H2020 Project (GA 816172).
2019-2023: LIFE STREAM, Salmo ceTtii REcovery Actions in Mediterranean (LIFE18 NAT/IT/000931).
2022-2025 PNNR Agritech, Spoke 3, WP 3.3: Evaluation and demonstration for stakeholder engagement and
innovation exploitation, Task 3.3.1.: Economic analysis for the evaluation, uptake and supply chain valorization.
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All’interno dell’Unità di ricerca di Bioeconomia si svolgono dei seminari tenuti dai giovani ricercatori, dottorandi ed assegnisti di ricerca, per una condivisione delle attività in corso, e per impostare eventuali collaborazioni.
I seminari si tengono nell’ultimo giovedì di ogni mese.
Di seguito il programma:
23 febbraio 2023
Bianca Polenzani
Elena Ricciolini
Arianna Tiralti
30 marzo 2023
Corrado Gialletti
Luca Palazzoni
27 aprile 2023
Veronica Rossi
Giordano Stella
25 maggio 2023
Federico Ceccarini
Lucio Cecchini
Chiara Paffarini
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Personale docente (SSD AGR/01)
Antonio Boggia \Scholar \Scopus
Massimo Chiorri \Scholar \Scopus
Angelo Frascarelli \Scholar \Scopus
Andrea Marchini \Scholar \Scopus
Gaetano Martino \Scholar \Scopus
Francesco Musotti \Scholar \Scopus
Antonio Pierri \Scopus
Biancamaria Torquati \Scholar \Scopus
Luisa Paolotti \Scholar \Scopus RTDB
Stefano Ciliberti \Scholar \Scopus RTDA
Personale Tecnico Amministrativo
Carla Cortina \Scholar \Scopus
Claudio Passaro
Andrea Ottaviani
Laboratori
LABORATORIO DI BIOECONOMIA – Nel laboratorio sono disponibili molti software utili ad approcciare ricerche socio-economiche in campo agricolo e agro-alimentare nonché in materia di sviluppo rurale e sviluppo sostenibile.
Principali linee di ricerca
Innovazione agroindustriale.
Marketing agroindustriale.
Gestione risorse ambientali.
Regolazione del settore agroindustriale.
Gestione del paesaggio.
Agricoltura biologica.
Modelli di consulenza per le imprese agricole
Agricoltura urbana.
Filiere corte.
Modelli contrattuali nei mercati e nel territorio.
Amministrazione dell’impresa.
Agricoltura multifunzionale e responsabilità sociale di impresa.
Coordinatore: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.